Espetinhos caprese para receber os amigos sem sair da dieta

Outro dia a Danee puxou o assunto no Facebook: como é difícil preparar petiscos light para receber os amigos em casa! Dei a ela esta ideia que é sucesso total aqui em casa: espetinhos caprese! Moleza: mussarela de búfala, tomatinhos sweet grape e manjericão recém-saído da hortinha. Para dar mais sabor, temperei as bolinhas de mussarela de búfala (devidamente cortadas em quatro) com ervas finas, azeite e um pouquinho de sal. Bom, bonito, barato, rápido e leve!