segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Aromatizador de ambiente por R$ 5?

Eu adoro cheirinhos.
Cheirinhos pra casa então... Amo! Mas pagar R$ 50 num vidrinho é um abuso, né não? Pois bem, há uns meses atrás resolvi fazer meu próprio aromatizador de ambientes. Vou dizer que gastei R$ 30 em todo o material, consegui fazer seis vidrinhos e ainda sobrou. Dura tanto quanto o que a gente compra e ainda dá pra personalizar o aroma.

Olhaí o aromatizador no meu lavabo
O melhor? É tão fácil de fazer que você nem vai acreditar.

Para um vidrinho que tem conteúdo de 300ml de aromatizante, você vai precisar:

- 125 ml de água deionizada
- 125 ml de álcool de cereais
- As essências de sua preferência
- Palitos de churrasco ou de bambu
- 1 recipiente de vidro para preparar e palito de madeira para misturar
- Corante alimentício (opcional)

Misture a água e o álcool de cereais (que você encontra em casa de essências) no recipiente de vidro. Em seguida, pingue 15 ml de suas essências preferidas na mistura. Se for usar corante, pingue algumas gotas. Mexa bem com um palitinho e despeje no seu vidro (pode ser plástico também, tá). Feche bem e deixe descansar por uns três dias. Depois é só colocar pra perfumar sua casinha!

Minhas misturas preferidas são: algodão com lavanda, água verde com verbena, alecrim com gengibre.

Fala sério: depois dessa você nunca mais vai querer comprar aromatizante, né?

domingo, 3 de fevereiro de 2013

Hamburguer de frango com aveia #projetovaimagrinha

Domingo chuvoso em casa com o maridón... Deu uma vontade de fazer gordice. Mas como eu estou focada em eliminar os quilos que sobram em mim, resolvi que ia fazer um hamburguer caseiro de frango pra matar minha vontade de sanduíche.

Fuxicando na internet, achei essa receita que leva aveia no lugar de farinha de rosca, mais leve e mais saudável. Fiz pequenas alterações e cá está.

Hamburguer de frango com aveia
- 500g de peito de frango moído (quando compro peço pra moer, mas você pode usar o processador e também se encontra no Hortifruti ou congelado da marca Rica em vários supermercados)
- 2/3 de xícara de aveia em flocos finos
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho no processador
- 1 ovo
- Ervas a gosto (usei salsinha e tomilho desidratados e um pouquinho de um mix de ervas finas que tenho em casa)
- Sal e pimenta do reino moída a gosto

É só misturar tudinho com as mãos. Se continuar grudando nas mãos, acrescente um pouco mais de aveia - eu tive de colocar. Deixe a mistura por 20 minutos na geladeira para firmar. Depois modele os hamburgueres com as mãos mesmo.

Coloquei pra grelhar numa assadeira antiaderente sem óleo nem nada. Servi com mostarda alface americana, alface roxa e tomate - pena que não tinha pão integral de hamburguer no mercado.

Cada hamburguer tem cerca de 130 calorias e a receita me rendeu 12 dos grandes.
Embalei em saquinhos próprios para freezer e congelei os que sobraram.

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